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芦笋冻干机

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产品名称: 芦笋冻干机
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简单介绍

地黄冻干保存的优点! 一般新鲜地黄是新挖出的鲜地黄或自然贮藏10天以内的鲜地黄或沙藏60天以内的鲜地黄或冷库保鲜30天以内的鲜地黄。冻干机在熟地黄冷冻干燥保存优点,不但可以去除鲜地黄的含水量95%左右,使其长期保存,而且真空冷冻干燥可减少地黄中梓醇和毛蕊花糖苷的损失以及颜色外观保持不变。


芦笋冻干机  的详细介绍

芦笋冻干机冻干速溶粉的加工工艺!通过蔬菜冷冻干燥机生产的芦笋冻干速溶粉,能保持芦笋原有的营养成分,能够满足人体的需要,同时冻干芦笋不需添加任何防腐剂和色素,食用**方便,冲调性好,遵循天然、营养、回归自然的发展方向,增加了 芦笋的利用率和经济效益。

 

 

     冷冻干燥机在芦笋冻干速溶粉的加工工艺,主要如下:

 

     主要工艺流程:原料榨汁—调制—预冻—真空冷冻干燥。

 

(1)原料榨汁:将解冻芦笋废弃料采用榨汁机榨汁得到芦笋原汁;

 

(2)调制:以芦笋原汁计,把体积比例6-7%的鲜奶、质量比6-7%的蔗糖、 质量比0.25-0.35%的柠檬酸、质量比13-17%的麦芽糊精顺序入芦笋汁中搅拌均匀;

 

(3)预冻:将芦笋汁放入冷冻干燥机的物料托盘中,铺平,在冷冻室进行预冻,终要求物料的中心温度达到-20℃;

 

(4) 真空冷冻干燥:将上述预冻的物料放入冷冻干燥机的冻干室,进行低温真空冷冻干燥。

 

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